Buongiorno a tutti!! Finalmente anch’io ho provato le focaccine alla Nutella in padella! Sono troppo buone e veloci da preparare! Sono perfette per una colazione diversa, magari nel week end quando si ha più tempo e voglia di coccole a colazione! A noi sono piaciute tantissimo!
INGREDIENTI:
250 g di farina
130 ml di acqua tiepida
10 g di zucchero
20 g di olio evo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci vanigliato
Nutella q.b.
PROCEDIMENTO:
Iniziare a misurare gli ingredienti e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto elastico.
Stenderlo su un piano e ricavare tanti cerchietti con uno stampino o con un bicchiere capovolto, farcire con un cucchiaio abbondante di nutella:
Richiudere con un altro dischetto e sigillare bene i bordi.
Cuocere in padella antiaderente 4 minuti esatti per lato a fuoco dolce:
Servire cospargendo con zucchero a velo!
Eccole pronte le mie focaccine alla nutella in padella!