Buongiorno a tutti! La ricetta di oggi è una golosa marmellata autunnale, la marmellata di mele cotogne! Da provare nello strudel 
è buonissima!
INGREDIENTI
1 KG DI MELE COTOGNE PULITE
400 G DI ZUCCHERO
PROCEDIMENTO
Lavare e sbucciare accuratamente le mele cotogne, eliminare il torsolo e le parti nere e tagliare a pezzettini, per ogni kg di frutta aggiungere 400 g di zucchero, mettere sul fuoco e cuocere piano fino a cottura.
Se avete il bimby basta mettere a modalità confettura per 30 minuti ed è pronta.
Versare nei vasetti sterilizzati e conservare! Dopo 10 giorni è pronta per essere gustata!
Eccola decorata dalla mia mamma 
